Articles populaires – La petite cuisine de Candy

4 novembre 2014

Courge spaghetti en gratin de bolognaise

Une courge spaghetti depuis le temps que je voulais en cuisiner une c'est chose faite Pour 6 personnes : Ingrédients : - Une courge spaghetti,- Un paquet de lardons fumé,- 300 gr de viande hachée,- 200 gr de chair à saucisse,- Du coulis de tomate,-1 carré...

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Tags: Bolognaise, courgettes, Gratin, Spaghettis

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5 janvier 2014

Rôti de porc en cocotte (à la moutarde)

Le rôti de porc c'est souvent sec aussi je me suis dit que j'allais tenter une nouvelle recette. Et finalement le rôti à la cocotte c'est pas mal non plus. Rôti tendre pas sec du tout, une sauce qui change et qui peut être accompagnée de pâtes, de frites...

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Tags: Roti, porc, cocotte, moutarde

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1 juillet 2015

Poulet/pâtes/tomates/champignons (cookéo)

Parfois on a pas envie de cuisiner, ou il fait chaud et on voudrait manger du vite fait ou encore on a aucune idée et il faut improviser et je vous avoue que ce soir ça a été les 3 pour moi et dans ces moments là je l'aime mon cookéo ;) Des morceaux de...

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Tags: Poulet, Pâtes, tomate, champignons

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1 juillet 2013

Tarte sans pâte Pommes/Noisette

ça fait quelque temps que j'ai envie de tester cette tarte aux pommes sans pâte et j'ai bien fait.C'est frais, fondant c'st entre la tarte et le flan c'est juste délicieux. Recette originale ici => http://thermominoux.over-blog.com/article-tarte-aux-pommes-sans-pate-107054977.html...

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Tags: Pommes, tarte aux pommes, Noisette, sans pâte

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4 mai 2015

Filet mignon à la moutarde à l'estragon et ses petites pommes de terre

Une merveille voilà en un mot ce que je peux vous dire de cette improvisation qui m'a permis d'utiliser la moutarde à l'estragon que ma copine Vanessa a eu la gentillesse de m'envoyer <3 Ingrédients: - Un filet mignon,- 10 petites pommes de terre,- 1...

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Tags: filet mignon, pommes de terre, moutarde, estragon

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18 mars 2013

Escalopes de poulet Tomate/Curry/Mozzarella

Menu simple rapide et efficace tout le monde à adoré Pour 5 personnes 500gr d'escalopes de poulet coupées en morceaux 1 boîte de 400gr de tomates pelées 1 petite boîte de coulis de tomate 1/2 verre de vin blanc de cuisine 1 petite boîte de champignons...

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Tags: Curry, Poulet, Mozzarella, tomate

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19 mai 2013

Tarte amandine aux poires et pépites de chocolat

Mon gâteau d'anniversaire :) J'e avais envie depuis des jours et elle est encore meilleure le lendemain jen m'en suis déléctée jusqu'à la fin :D Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes Pour la pâte brisée sucrée : - 200 g de farine type 55,- 50 gr de poudre...

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Tags: tarte aux pommes, poires, amande, pépites de chocolat

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10 novembre 2013

Gâteau du week-end

Quand j'ai reçu mes moules Demarle j'étais comme une gosse un matin de Noël :)En même temps c'est quand même mon cadeau de Noël mais je vous l'accorde ouvert en avance... Mais VOUS qui comme moi adorez cuisiner, avouez que ça aurait été une torture de...

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Tags: Gâteau, Demarle, Marguerite, week-end

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14 juillet 2014

tarte au sucre cannelle fromage blanc :) (recette TM)

Une jolie tarte de chez moi et bonne en je vous en livre la recette :) Ingrédients : Pour la pâte - 60 g beurre- 100 g lait- 10 g levure fraîche de boulanger- 200 g farine- 1 œuf- 60 gr de sucre- 1 pincée de sel Pour la gariniture, - 2 cuillères à soupe...

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Tags: Tarte, Cannelle, Sucre, fromage Blanc

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20 juillet 2014

Moelleux Pommes/Courgettes/Chocolat

Des courgettes en veux tu en voilà ?? une salade, un gratin, un velouté oui mais pourquoi pas des moelleux :) Pour 12 moelleux : - 100 gr de courgettes(crues) mixées au maximum,- 150 gr de pommes sans la peau mixées au maximum,- 100 gr de chocolat noir...

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Tags: Chocolat, Pommes, Moelleux, courgettes

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26 mai 2014

Roulé Pommes de terre/ Jambon/ Saint-Nectaire

Une recette thermomix mais si vous avez un mixeur ben ça fait pareil :DRecette originale ici => Ici Ingrédients : - 550 gramme de pommes de terre,-2 oeufs,- 100 gramme de gruyère râpé un peu pour le dessus,- 4 tranches de jambon,- 2 tranches de jambon...

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Tags: fromage, pommes de terre, Roulé, jambon

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4 mai 2013

Quiche Tomate/Thon/Chèvre

Ahhhhhhhhhhhhh depuis le temps que j'avais envie de tester cette recette voilà c'est fait :) Ingrédients : - Une pâte brisée du commerce Ou maison - 150 gr de farine,- 80 gr de beurre,- 50 gr d'eau tiède,- 1/2 cc de sel,- 1 cc d'origan Préchauffer votre...

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Tags: chèvre, tomate, thon, Quiche

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19 novembre 2013

Moelleux Ananas/Noix de coco

Comme je vous l'ai déjà dit le blog de Doro est une mine d'or et quand on commence à le regarder on a qu'une envie c'est de tout faire :) Mon choix s'est porté sur son moelleux Ananas/Noix de coco => http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/moelleux-ananas-coco-leger/...

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Tags: Moelleux, Ananas, Noix de coco

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10 octobre 2013

gâteau aux pommes façon crumble et copeaux de chocolat

J'avais envie d'un crumble mais pas seulement alors je me suis ddit et pourquoi pas prendre ma base gâteaux aux pommes caramélisées et y déposer du crumble dessus ?? Me voilà partie et pas déçue du résultat !!! Ingrédients : Pâte : - 130 g de farine,...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Pommes, Crumble

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22 octobre 2013

Roulé Tomate/Jambon/Ricotta

Une recette de ma copine Sabrina sur laquelle je louche depuis qu'elle l'a publié ^_^ j'ai juste modifié en changeant le boursin et la crème par de la ricotta la recette originale ici => http://cookitop.canalblog.com/archives/2013/10/07/28167395.html...

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Tags: tomate, Ricotta, Roulé, jambon

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19 décembre 2013

Flan Bacon/Courgettes

Une auberge espagnole à l'école de mes loulous et une maman qui avait envie d'épater les parents en ne présentant pas la sempiternelle quiche... Nous voilà avec un joli flan bacon/Courgettes ;) Ingrédients : - 2 courgettes pelées et rapées (environ 350...

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Tags: flan, courgettes, Bacon

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25 février 2014

Fondue de poireaux Curry/vache qui rit

La recette originale ici => http://www.espace-recettes.fr/recettes/fondue-de-poireaux/31939 Une petite merveille :) pour ma part je l'ai modifié ainsi - 2 blancs de poireaux - 15 g de beurre - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse- 1 vache qui rit...

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Tags: Curry, Fondue, Poireaux, vache qui rit

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4 septembre 2014

Risotto de coquillettes au chorizo et à la mimolette

Tout d'abord la recette n'est pas de moi mais de Cyril Lignac et je l'ai pioché => Ici Enuite j'y ai changé quelques petites choses. Ingrédients pour 4 personnes : - 100 g de Mimolette jeune vieille cele que vous voulez (non râpé) - 1 chorizo piquant-...

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Tags: Risotto, Chorizo, Mimolette, coquillettes

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11 juillet 2014

Gratin de pâtes chorizo/dès de jambon/curry

Alors tout d'abord cette recette n'est pas de moi et et il s'agit d'une recette Thermomix mais je vous donne ici la recette sans ;) pui avec ;) La recette originale ?? => Ici NGRÉDIENTS pour 4 personnes - 400 g de penne,- 1/2 chorizo doux,- 200 gr de...

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Tags: Curry, Pâtes, Chorizo, jambon

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23 août 2014

Moelleux au chocolat blanc

La recette ;) Pour ma part je n'ai changé que le parfum du yaourt ;) j'ai mis un brassé à la framboise et on a adoré ils étaient bons, moelleux, avec ce goût de chocolat blanc qu'on sent bien une fois refroidi je vous livre tout simplement le lien de...

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Tags: framboise, Moelleux, yaourt, Chocolat blanc

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24 juin 2015

Raviolis aux 4 fromages et sauce tomate cuisinée (cookéo)

Mon beau père qui me dit les raviolis en boite c'est pas bon ... Je lui répond que si on ne peut pas les faire soi même il faut les acheter au rayon frais en barquette et qu'ils sont déclinés en différents goût et ça m'a donné envie alors j'en ai acheté...

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Tags: tomate, Chorizo, Raviolis, lardons

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8 octobre 2019

Risotto aux courgettes

Ça fait longtemps que je vous ai rien mis par ici alors un petit risotto super bon. A manger avec ou sans accompagnement. Il vous faut pour 5 personnes 1 échalote, 3 courgettes, 400 gr de riz, un bouillon en cube, 1 litre d'eau. Poivre, thym, laurier....

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Tags: courgettes, Risotto, Riz, cookeo

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23 août 2015

Confiture de prunes (sans morceaux) à la fleur d'oranger et aux écorces de citron

Ingrédients : - 1kg de prune (une fois qu'elles sont dénoyautées,- 1 kg de sucre à confiture,- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger,- 1 zeste de citron,- 50 cl d'eau. Préparation : Coupez et dényautez bos prunes pour en avoir 1 kilo.Mixez les et filtrer...

Posté par CandySi à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, prunes, citron, fleur d'oranger

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16 février 2014

Tarte crème d'amandes/chocolat

Un dessert pour la Saint Valentin et me voilà en quète d'un gâteau avec de l'amande et du chocolat et je tombe sur la recette de ma copine Clé Lia => http://gourmandisedecle.canalblog.com/archives/2013/07/17/27664358.html sauf que la sienne est à la crème...

Posté par CandySi à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, amande, Tarte

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25 janvier 2014

Risoflan aux courgettes

Oui je vous voir venir un Risoflan c'est quoi ça ?? qu'est ce qu'elle nous a encore inventé ?? Et bien moi rien sauf que sur la recette d'origine => http://www.marmiton.org/recettes/recette_tian-de-courgettes_22498.aspx?status=150%3Faction%3Dcooklike&code=AQCDTbpOW84ZWOKXqLGptob56PLEoH78ZRzgnU_nyKtrz9dxy2QQzSNQmLIMJJaJ5KuXz-oz7gSKoV9Q6kRahTsyoPdAuBzZy9Nu-T3wFxSX8YTFFpvzHXoZT7pQGGEjB8XUoFrpZ-ZUhLSPv8sMfIOMWmpUZ8BvZWvmqy5jkehKUV6J7Dr_h4FRNtD4QXEbfHQMgqTRavjw4qdHKd6WIB5jzd5HGXgy_6L7MstHZkc893fszeMI2nQQU1zfB71NDtdKi-KkkAhVteEJRGnPk2W_0oEvfJ-wFJ7vvPMBsWIMt09d4oAlLV01dKZA1Qzmk_Q#_=_...

Posté par CandySi à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, courgettes, Risotto

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