La petite cuisine de Candy

14 avril 2022

Bowlcake aux pommes ganache spéculoos

Tout d'abord je vous invite à aller faire un tour sur le site de petits poids gourmands car c'est à elle que j'ai pris la base pour la recette. Pour le bowlcake - 1 blanc d'oeuf ou oeuf entier mais + calorique - 25 grammes de semoule fine - une compote...

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Tags: bowlcake

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8 octobre 2019

Risotto aux courgettes

Ça fait longtemps que je vous ai rien mis par ici alors un petit risotto super bon. A manger avec ou sans accompagnement. Il vous faut pour 5 personnes 1 échalote, 3 courgettes, 400 gr de riz, un bouillon en cube, 1 litre d'eau. Poivre, thym, laurier....

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Tags: courgettes, Risotto, Riz, cookeo

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22 janvier 2019

Pois chiche au chorizo

Hier je devais cuisiner des côtes de porc et puis j'ai vu une publi de ma copine Julie passer ... Oh des pois chiches à la mexicaine. Mais c'est sans compter sur des enfants qui m'auraient hué si je n'y avais pas mis de viande... Qu'à cela ne tienne du...

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Tags: Pois chiches chorizo

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4 novembre 2017

Pâte à tartiner maison

Parce que l'huile de palme et les trucs A E et j'en passe c'est pas forcément bon je me suis mise à la pâte à tartiner maison et autant vous dire qu'elle n'a rien à envier à celle du commerce qu'on connaît tous et toutes ;) La recette qui n'est pas de...

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23 janvier 2016

Foie gras en bocal

Avant de vous donner la recette permettez moi un conseil : lorsque vous achetez vos foie frais prenez une bonne marque ( meme si c'est un peu plus cher ) et surtout ne prenez pas un foie de plus de 550 grammes car sinon vous n'aurez dans votre bocal que...

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Tags: Foie gras

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23 août 2015

Confiture de prunes (sans morceaux) à la fleur d'oranger et aux écorces de citron

Ingrédients : - 1kg de prune (une fois qu'elles sont dénoyautées,- 1 kg de sucre à confiture,- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger,- 1 zeste de citron,- 50 cl d'eau. Préparation : Coupez et dényautez bos prunes pour en avoir 1 kilo.Mixez les et filtrer...

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Tags: Confiture, prunes, citron, fleur d'oranger

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21 août 2015

Riz/crevettes et saumon frais (cookéo)

J'avoue j'avoue j'en suis que folle de mon cookéo. En de me faire de mon petits plats rapide il me fait gagner un certain temps ou un temps certain :D J'ai choisi aujourd'hui d'improviser (enfin comme à chaque fois en fait lol) Ingrédients pour 5 personnes...

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Tags: Riz, Crevettes, Saumon

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26 juillet 2015

Super cookies

Des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur c'est cette recette qu'il vous faut tester => Ici ici mes enfants ont adoré :) en ils sont jolis à souhaite avec une belle forme bien ronde ^_^ Régalez-Vous les gourmands !!!

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Tags: cookies

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26 juillet 2015

Pains au lait moelleux

Je ne vous ferai pas l'affront de vous mettre la recette car je ne l'ai absolument pas modifié ;) Je vous joint juste le lien et vous invite à visiter ce blog très sympa ^_^ La recette = ICI Voilà ils sont super bons Régalez-Vous !!!

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Tags: Pains, lait, Moelleux

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23 juillet 2015

Crêpes à l'orange (sans temps de repos)

Ingrédients / pour 4 personnes - 250 g de farine- 4 oeufs- 1/2 l de lait- 1 pincée de sel- 2 cuillères à soupe de sucre- 50 g de beurre fondu- 1 orange non traitée (zeste jus) Préparation : Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Faites...

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Tags: orange, crêpes

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