Tarte sans pâte Pommes/Noisette
ça fait quelque temps que j'ai envie de tester cette tarte aux pommes sans pâte et j'ai bien fait.
C'est frais, fondant c'st entre la tarte et le flan c'est juste délicieux.
Recette originale ici => http://thermominoux.over-blog.com/article-tarte-aux-pommes-sans-pate-107054977.html
Un peu modifié pour moi
Ingrédients :
- 5 pommes,
- 100 gr de farine,
- 40 gr de poudre de noisettes
- 130 gr de sucre,
- 400 gr de lait;
- 25 gr de beurre fondu
- 3 oeufs
- canelle,
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Eplucher les pommes et les couper en gros quartiers
Tapissez en un moule préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
Faire fondre le beurre au micro-onde
Mettez tous les ingrédients dans le thermomix et programmez 30 secondes vitesses 5
Si vous n'avez pas de Thermomix faites comme si vous prépariez une pâte à crèpe ;)
Recouvrez les pommes de cette préparation, enffournez et laissez cuire 45 minutes.
Laissez refroidir et réservez plusieurs heures au fraiss
Régalez-Vous !!!