La petite cuisine de Candy

9 mai 2013

Gâteau d'anniversaire de la mort qui tue !!!

L'anniversaire de mon petit dernier arrivant je me devais de lui faire un gâteau de compet. J'ai cherché, demander conseil pour enfin trouver le gâteau de la mort qui tue que j'allais faire Long à faire à cause des temps de pause mais absolument délicieux...

Posté par CandySi à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau d'anniversaire de Raphaël

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4 mai 2013

Filet mignon aux champignons

Un filet mignon de porc :) Viande peu calorique et moelleuse alors autant en profiter et la cuisiner ;) Ingrédients : - Un filet mignon de 700/800 grammes coupé en tronçons de 1 cm d'épaisseur,- 1 oignon,- 500gr de champignons de Paris frais, surgelés...

Posté par CandySi à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, champignons

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4 mai 2013

Quiche Tomate/Thon/Chèvre

Ahhhhhhhhhhhhh depuis le temps que j'avais envie de tester cette recette voilà c'est fait :) Ingrédients : - Une pâte brisée du commerce Ou maison - 150 gr de farine,- 80 gr de beurre,- 50 gr d'eau tiède,- 1/2 cc de sel,- 1 cc d'origan Préchauffer votre...

Posté par CandySi à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tomate, thon, Quiche

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3 mai 2013

Bavarois aux fraises sur génoise

Ahhhhhhhh encore un repas chez mes beaux-parents dimanche ... Oui je sais, je sais ma fille a choisi le menu que sa grand-mère cuisinera et moi j'apporte le dessert ;)Ma fille voulait une tarte aux fraises mais Mamie n'aime pas la crème pâtissière......

Posté par CandySi à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bavarois, fraises

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30 avril 2013

Poulet Basquaise et sa semoule au curcuma

Aujourd'hui je vous propose un plat salé qu'on peut faire au Thermomix ou en cocotte ;)Je vous donne les PP pour les personnes comme moi qui font WW Ingrédients pour 4 persones: - 2 belles cuisses de poulet ou 600 gr => 24 PP- 10 gr d'huile d'olive =>...

Posté par CandySi à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet basquaise

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30 avril 2013

Gâteau Chocolat/Mascarpone façon Cyril Lignac

Encore un repas chez mes beaux-parents et qui dit repas dit dessert !!! Alors me voilà partie en quête d'un dessert qui ferait plaisir à tout le monde ... Sachant que j'ai du mascarpone dans le frigo et que "Belle" (on a toutes une "belle" -mère hein...

Posté par CandySi à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, mascarpone

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29 avril 2013

Pain perdu

Un pain un peu passé et pas envie de le jeter ?? Ben alors transformez le en petit goûter ;)C'est parti pour du pain perdu Ingrédients : - Un reste de pain (ici pain de seigle environ 250 gr) ou de brioche,- 2 oeufs,- 200 ml de lait- 80 gr de sucre,-...

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Tags: Pain, perdu

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28 avril 2013

MON crumble (Pommes-Chocolat/Noisettes-Spéculos)

Aujourd'hui repas dominical chez mes beaux parents et comme d'habitude j'apporte le dessert. Mais quoi apporter ?? Mon cher et tendre me propose de faire un crumble, ça fait longtemps c'est vrai alors me voilà partie pour un bon crumble à ma façon MON...

Posté par CandySi à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crumble

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27 avril 2013

Gratin Dauphinois (un peu revisité)

J'ai pensé toute la journée à ce qu'on allait pouvoir manger ce soir et la, mon cher et tendre me dit qu'il mangerait bien de l'agneau et ben je ne sais pas pourquoi mais ça m'a donné envie de gratin Dauphinois.j'en ai déjà mangé de très bons (et de moins...

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Tags: Gratin

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26 avril 2013

Risotto improvisé aux légumes

Ce soir je ne savais pas quoi cuisiner. Des restes pour les enfants mais moi qu'est ce que je mange lol J'avais envie de riz et de légumes alors j'ai un peu cherché et regardé des recettes de risotto et j'ai improvisé :) Ingrédients pour 2 parts : - 1...

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Tags: Risotto

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