La petite cuisine de Candy

14 avril 2022

Bowlcake aux pommes ganache spéculoos

Tout d'abord je vous invite à aller faire un tour sur le site de petits poids gourmands car c'est à elle que j'ai pris la base pour la recette. Pour le bowlcake - 1 blanc d'oeuf ou oeuf entier mais + calorique - 25 grammes de semoule fine - une compote...

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Tags: bowlcake

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23 août 2015

Confiture de prunes (sans morceaux) à la fleur d'oranger et aux écorces de citron

Ingrédients : - 1kg de prune (une fois qu'elles sont dénoyautées,- 1 kg de sucre à confiture,- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger,- 1 zeste de citron,- 50 cl d'eau. Préparation : Coupez et dényautez bos prunes pour en avoir 1 kilo.Mixez les et filtrer...

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Tags: Confiture, prunes, citron, fleur d'oranger

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26 juillet 2015

Super cookies

Des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur c'est cette recette qu'il vous faut tester => Ici ici mes enfants ont adoré :) en ils sont jolis à souhaite avec une belle forme bien ronde ^_^ Régalez-Vous les gourmands !!!

Posté par CandySi à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies

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26 juillet 2015

Pains au lait moelleux

Je ne vous ferai pas l'affront de vous mettre la recette car je ne l'ai absolument pas modifié ;) Je vous joint juste le lien et vous invite à visiter ce blog très sympa ^_^ La recette = ICI Voilà ils sont super bons Régalez-Vous !!!

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Tags: Pains, lait, Moelleux

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23 juillet 2015

Crêpes à l'orange (sans temps de repos)

Ingrédients / pour 4 personnes - 250 g de farine- 4 oeufs- 1/2 l de lait- 1 pincée de sel- 2 cuillères à soupe de sucre- 50 g de beurre fondu- 1 orange non traitée (zeste jus) Préparation : Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Faites...

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Tags: orange, crêpes

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22 juillet 2015

Moelleux au citron et son sirop d'imbibage

Une explosion de citron en bouche avec ce moelleux ni trop sucré n trop citronné :) La combinaison parfaite pour les amateurs de citron :) Ingrédients: : Pour le gâteau - 1 yaourt au citron,- 3 oeufs,- 1 pot de sucre,- 3 pots de farine,- 1/2 pot d'huile,-...

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Tags: Moelleux, citron

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23 juin 2015

Boules de neige Noix de coco/confiture pommes épices

Ici nous aimons la cuisine orientale mais je n'ai jamais vraiment osé faire des pâtisseries par peur de me manquer ou si une fois mais il y a fort fort longtemps ... La recette d'origine ?? ==> Ici Ma recette ;) - 2 oeufs (petit) environ 85 gr battus-...

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Tags: coco, Confiture, Boules

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10 juin 2015

Tarte aux pommes façon crumble au spéculos

Un gâteau rapidement fait qui allie la tarte et le crumble c'est ce que j'ai voulu vous proposer :) Ingrédients : Une pâte brisée sucrée=> (ici maison) Garniture : - 5 pommes,- 20 gr de beurre,- un sachet de sucre vanillée,- cannelle,- 2 cuillères à soupe...

Posté par CandySi à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux pommes, Crumble

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11 mai 2015

Fondant au chocolat sans gluten

Tout d'abord je n'ai pas l'habitude de faire des gâteaux sans gluten n'y présentant pas d'intolérance je n'ai pas de raisons d'en faire. Cependant en début d'année l'instituteur de mon dernier nous a demandé d'essayer de faire des gâteaux sans gluten...

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Tags: Chocolat, Gâteau, sans gluten

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6 avril 2015

Roulé aux pommes et caramel beurre salé

Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour le caramel beurre salé :- 200 g de sucre en poudre- 40 g de beurre demi sel- 20 cl de crème liquide- 1/2 cuillère à café de fleur de sel (ou une pincée de sel ordinaire) Pour la génoise :- 4 oeufs, - 125 g de sucre...

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Tags: Pommes beurre, caramel, Roulé

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