13 février 2011
Gâteau pommes/noisette
Il s'agit d'une recette que j'ai trouvé sur l'un des sîte que j'affectionne beaucoup
Dans la recette d'origine l'auteur préconise 220 grammes de sucre mais moi je trouve que ça fait trop et j'ai remplacé par de la poudre de noisette ;)
Préparation : 10 à 15 mn
Cuisson : 40 à 50 mn
Ingrédients :
- 150g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 70g de poudre de noisette
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125 g de farine
- 1/2 verre d'huile
- 3 à 4 pommes
Préparation :
Mélanger tout les ingrédients, puis rajouter les pommes coupées en petits morceaux. Mélanger le tout à nouveau.
Mettre dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 mn à 160°C.
A l'intérieur
Verdict : Fondant, un peu + de poudre de noisette peut être ;)
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