26 mai 2009

Emincé de porc au rocquefort

Bonjour à tous et à toutes !!! Aujourd'hui j'ai choisi de faire une recette de ma copine Dodie qu l'a enlevé de son blog (grrr) Il n'est donc pas nécessaire que je remette la recette. Edit il faut que je vous la mette lol Alors pour 2 personnes je dirai 15cl de crème fraiche 100gr de rocquefort 600gr d'échine de porc coupées en lamelles 3 CàS de vin blanc ;) Alors faire revenir la viande pendant 3/4 minutes de chaque côté et reservez Ensuite jeter le gras de cuisson et déglacer avec le vin, ajouter ensuite le rocquefort et la... [Lire la suite]
Posté par CandySi à 20:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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