14 mai 2015

Crèmes au café façon liégeois

Mon partenaire Hop-Café dont voici le site =>Hop-Café a eu la gentillesse de m'envoyer du café corsé et fruité ^_^Je n'ai eu de cesse de penser à la crème dessert que j'allais faire avec et dont je vous livre de suite la recette Ingrédients pour 8 pots de 125 ml :   - 250 ml de café fait avec le café => Honduras El Paraiso- 250 ml de lait,- 2 oeufs,- 100 gr de sucre,- 30 gr de maïzena,- 3 CS de crème fraîche. Préparation : Dans le Thermomix mettez tous les ingrédients sauf la crème fraîche et programmez 14 minutes 90°... [Lire la suite]
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07 août 2013

Crème au chocolat (façon liégeois) made by Thermomix

Cette recette n'est pas de moi l'original ici => http://chichichoc.blogspot.fr/2012/02/cremes-au-chocolat-au-thermomix-la.html Ingrédients : 500 ml de lait entier2 oeufs65 g de chocolat noir15 g de cacao amer en poudre80 g de sucre20 g de farine Mettez tous les ingrédients dans le bol, et programmez 10 minutes à 90°C, vitesse 3. Versez les crèmes dans des petits pots fermables si possible. Laissez refroidir, puis couvrez et placez au frais. Ce que je peux vous en dire ?? c'est OH MY GOD avec une chantilly on croirait manger un... [Lire la suite]
Posté par CandySi à 15:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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