01 juillet 2015

Poulet/pâtes/tomates/champignons (cookéo)

Parfois on a pas envie de cuisiner, ou il fait chaud et on voudrait manger du vite fait ou encore on a aucune idée et il faut improviser et je vous avoue que ce soir ça a été les 3 pour moi et dans ces moments là je l'aime mon cookéo ;) Des morceaux de poulets (cuisses, hauts de cuisses)- 1 boite de tomate pelées,- 1 boite de champignons entiers,- bouquet garni, sel, poivre, huile d'olive,- 200 gr de pâtes Préparation : Mettez votre cookéo sur la fonction dorer et mettez y les morceaux de poulets,Ajoutez les tomates, les... [Lire la suite]
Posté par Laure82160 à 21:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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04 mai 2013

Filet mignon aux champignons

Un filet mignon de porc :) Viande peu calorique et moelleuse alors autant en profiter et la cuisiner ;) Ingrédients : - Un filet mignon de 700/800 grammes coupé en tronçons de 1 cm d'épaisseur,- 1 oignon,- 500gr de champignons de Paris frais, surgelés ou en boite,- 2 cuillères à soupe de fond de veau,- 100 ml de vin Blanc,- 200 ml de crème liquide (entière ou allégée)- 2 cuillères à soupe d'huiile d'olive,- 20 gr de beurre- quelques brins de persil. Préparation : Dans une poêle mettez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faites... [Lire la suite]
Posté par Laure82160 à 21:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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