La petite cuisine de Candy

14 janvier 2012

Tarte aux pommes

Un p'tit dessert Thermomix ?? C'est parti !!! (Je vous mettrai également une version sans) Les ingrédients Une pâte brisée du commerce ou maison Pour la pâte Version Thermomix - 75gr de beurre en morceaux - 1/2 cc de sel - 150gr de farine (t55) - 1 cc...

Posté par CandySi à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux pommes

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7 janvier 2012

Thermomix

Juste un petit mot pour vous montrer mon nouveau jouet que le Papa Noël dénommé Chéri m'a offert cette année

Posté par CandySi à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2012

Galette des rois à la frangipane

Aujourd'hui pour la première fois j'ai tenté une galette des rois maison qui ma foi bien que pas super jolie (1er essai oblige) est super bonne alors je partage la recette avec vous. 2 pâtes feuilletées du commerce (j'ai fait comme ça) ou une pâte feuilletée...

Posté par CandySi à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Frangipane, galette

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24 février 2011

Gauffres

Pour un peu + de 30 gauffres - 500g de farine- 65 cl de lait- 8 oeufs- 200g de beurre fondu- 140g de sucre et même moins ;)- 2,5 sachet de sucre vanillé- 1,5 sachet de levure chimique Dans un saladier, mettre le sucre et le sucre vanillé. Faire un puits...

Posté par CandySi à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 février 2011

Gâteau Poires/Amande

Oui encore une recette qui n'est pas de moi j'avoue mais en bleu vous trouverez les variantes ;) Pour 6 personne(s) - 3 de poires, - 100 g de farine, - 100 grammes de poudre d'amandin - 75 g de sucre, - 1/2 paquet de levure en poudre, - 2 paquets de sucre...

Posté par CandySi à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 février 2011

Gâteau pommes/noisette

Il s'agit d'une recette que j'ai trouvé sur l'un des sîte que j'affectionne beaucoup Dans la recette d'origine l'auteur préconise 220 grammes de sucre mais moi je trouve que ça fait trop et j'ai remplacé par de la poudre de noisette ;) Préparation : 10...

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28 janvier 2011

Petits pains au chocolat

Alors aujourd'hui j'ai coppié une recete que j'ai trouvé sur ce blog http://cuisinedizzie.canalblog.com/archives/2008/02/28/8065224.html C'est super bien expliqué :) Je ne sais juste pas pourquoi mes petits pains n'ont pas la même mine que les siens :(...

Posté par CandySi à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2011

Mousse au chocolat/Poires

Alors c'est tout bête Pour 6 personnes 180gr de chocolat patissier 5 oeufs sel 3 poires (celles que vous préférez) Faîtes fondre le chocolat au bain marie ou au four micro-onde séparer les blancs des jaunes Mélanger les jaunes aau chocolat fondu Battez...

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9 janvier 2011

Gateau chocolat/noix de coco

Voici une recette du gateau chocolat noix de coco que j'ai fait aujourd'hui - 120 g de sucre- 80 g de farine- 5 oeufs (les blancs en neige)- 120 g de beurre- 1 tablette de chocolat- noix de coco râpée (100 g)- 1/2 sachet de levure-Préparation : Faire...

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10 novembre 2010

Ragout d'agneau

Voici une petite recette que j'ai pris sur un de mes site cuisine préféré j'y ajoute tjs une note personnel parce que sinon ça vaut pas le coup de copier Ragout d'agneau Préparation : 20 mnCuisson : 1h30 Ingrédients (pour 6 personnes) :- 3 cuillères à...

Posté par CandySi à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, ragout

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