La petite cuisine de Candy

19 avril 2013

Tarte aux pommes

Il y a 2 jours j'ai fait un mille-feuilles (recette ===> http://mabonnecuisine.canalblog.com/archives/2012/03/23/23839430.html) mais il me restait de la pâte feuilletée alors je me suis dit tiens une tarte aux pommes ça serait bien :) Ingrédients : -5...

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17 avril 2013

Pain magique ou pain sans pétrissage

Du pain et oui encore lol Un pain magique !!! Si Si je vous jure magique je vous dit Pourquoi ?? parce que on le touille à la fourchette sans se salir les mains ou faire du bruit avec le robotparce que pas besoin de pétrir 20 minutes Un pain de dépannage...

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Tags: Pain

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14 avril 2013

Magret de canard laqué

Voilà plus d'une semaine que je disais à mon chéri que je voulais manger du canard laqué Alors j'ai cherché et j'ai trouvé ici http://www.cookismo.fr/recette-magret-de-canard-laque-chinois/21121 J'ai changé quelques petites choses comme 2 magret pour...

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Tags: Magret, laqué

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11 avril 2013

Gâteau aux poires caramélisées

Un gâteau aux poires J'adore les poires sous toutes ses formes et vu que sur un des groupe auquel je participe le défi dessert du moment sont les poires je me suis dit pourquoi pas un genre de "gâteau tatin aux poires"Alors j'ai fouiné et j'ai trouvé...

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Tags: poires, caramel

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6 avril 2013

Pana cotta à ma façon (pour 3pp la part)

Pour 5 verrines de taille moyenne : Ingrédients : - 40 cl de crème liquide à 3% de matières grasses 9pp - 10 cl de lait demi-écrémé 1pp - 2 cuillères à soupe de miel liquide 3pp quelques gouttes d'édulcorant de cuisson (il faut sucrer un peu car en refroidissant...

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Tags: panacotta

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4 avril 2013

Gratin de courgettes au quinoa

Il y a quelques années j'ai goûté le quinoa et me suis mais c'est quoi ce truc trop pas bon lol En même temps je l'ai cuisiné (si on peut appeler ça de la cuisine) nature ... Grossière erreur Puis j'ai découvert cette recette http://atableavecdoro.overblog.com/gratin-de-quinoa-aux-l%C3%A9gumes...

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Tags: Quinoa, courgettes

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3 avril 2013

Rôti de porc moutardé et ses pommes de terre (et carottes)

Ingrédients (4 personnes): - 1 rôti de porc de 1kg 100,- 1 oignon - moutarde de Dijon, - huile d'olive beurre, - sel,poivre, - 10 petites pommes de terre,- 4 carottes, - 200 ml de bouillon reconstitué avec1 cube de marmite en bouillon, ou du fond de rôti...

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Tags: porc, Rôti

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31 mars 2013

Fondant au chocolat sur lit de spéculos

Depuis plusieurs jours je cherchais une recette pour mon gâteau de Pâques. N'étant pas douée mais alors pas du tout pour tout ce qui est déco j'ai préféré opter pour un goût "orgasmique" et j'ai trouvé Le spéculos !!! Ahhhhhhhhh le spéculosQuand je pense...

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Tags: Chocolat, spéculos

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30 mars 2013

Brookies

Ayant vu la photo de ce brookies qu'une de mes copine avait fait je n'ai pas pu m'en empêcher, il fallait que je le goûteLa recette n'est pas de moi mais vous la trouverez ici http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/348618-brookies Pour 8 personnes...

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Tags: Brownie, cookies

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30 mars 2013

Poulet mariné et ses légumes du Sud

Une recette Thermomix qui est devenu un grand classique à la maison En même temps un plat complet peu calorique de surcroit et fait en 40 minutes ça ne peut que plaire. Recette tirée du livre à toute vapeur de chez thermomix Ingrédients pour 4 personnes...

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