La petite cuisine de Candy

16 novembre 2014

Rougail saucisse

Je l'avais déjà fait une fois et je n'avais pas trouvé ça transcendant J'ai réfléchis et j'ai modifié et cette fois on s'est juste régalé L'original => Chez ma Sysy d'amour Ma recette - 1 kgs de saucisse (ici de la grosse saucisse de Toulouse)- 1 grosse...

Posté par CandySi à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rougail, Saucisse

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30 septembre 2014

Cuisse de dinde à la moutarde en mijoteuse

Alors simple efficace et ça mijote quand on est pas là c'est pas beau ça ?? ;) Ingrédients : - Une cuisse de dinde d'au moins 1.400 kg- 1/2 oignon émincé,- 2 belles carottes coupées en rondelles,- 1 bouillon de légumes,- 20 cl de crème liquide,- 1 cuillère...

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Tags: carotte, moutarde, Dinde

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11 avril 2014

Blanquette de dinde ( trop trop bonne )

J'avais décongelé trop dinde :'( rhaaaaaaaaaaaa et on en avait mangé la veille et le midi alors je me suis dit qu'il fallait proposer ce morceaux à mes gens sans qu'ils en soient dégoûtés ;) j'ai choisi de faire cette recette en mijoteuse car je n'avais...

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Tags: Blanquette, Dinde

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26 mars 2014

Poule au riz en mijoteuse

Ma belle mère me regarde et me dit "j'ai une poule au frais... Tu la veux ?? ou je la coupe et je la range..." Réfléchis viteeeeeeeeeee qu'est ce que tu peux faire avec une poule hormis une poule farcie ... Oh une poule au riz ^_^Et voilà l'homme de corvée...

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Tags: Poule, Riz

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8 février 2014

Ma mijoteuse Mijot'cook de Seb

Voilà parce que certaines d'entre vous et ce n'est pas la première fois que vous me le demandez, je vais vous faire un petit retour sur ma mijoteuse dont je vous rebât les oreilles depuis quelques temps maintenant ;) Je l'ai depuis 2 ans maintenant et...

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Tags: Mijot'cook

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23 novembre 2013

Pot au feu (à la mijoteuse) ou tuerie d'Hiver

Le froid revient et on a envie de manger chaud pour se réchauffer alors je vous propose ce pot au feu à la mijoteuse. Une pure merveille que vous pourrez également préparer dans une cocotte en fonte (cuire alors 3h à feu doux en suveillant). Mais je vous...

Posté par CandySi à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mijoteuse, Pot au feu

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19 septembre 2013

Cassoulet maison

Du cassoulet je n'en avais pas mangé depuis des lustres mais j'en avais envie depuis plusieurs jours. Manquait plus que mon cher et tendre me sorte le confit du congél lol La recette chez moi s'est faite à la mijoteuse mais ça doit pouvoir se faire sur...

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Tags: cassoulet, maison

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22 juin 2013

Bœuf bourguignon en Mijoteuse ( ou cocotte allant au four)

Hier en surfant sur les réseaux sociaux je vois une copine qui met une photo de son bourguignon avec des frites de polenta A la base on devait manger du poulet ce soir lol mais toute la nuit j'ai pensé à ce bourguignon. Ce matin 9h direction ma boucherie...

Posté par CandySi à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourguignon, Boeuf

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3 avril 2013

Rôti de porc moutardé et ses pommes de terre (et carottes)

Ingrédients (4 personnes): - 1 rôti de porc de 1kg 100,- 1 oignon - moutarde de Dijon, - huile d'olive beurre, - sel,poivre, - 10 petites pommes de terre,- 4 carottes, - 200 ml de bouillon reconstitué avec1 cube de marmite en bouillon, ou du fond de rôti...

Posté par CandySi à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, Rôti

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28 mars 2013

Sauté de porc aux légumes épicés en mijoteuse

Du sauté de porc on le cuisine toujours de la même manière alors j'ai voulu changer et pour se faire j'ai utiliser cette recette => http://quandnadcuisine.over-blog.com/article-saute-de-porc-aux-poivrons-mijot-cook-101798054.html Que j'ai un peu modifié...

Posté par CandySi à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, épices, légumes

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