27 mars 2013
Moelleux au chocolat
Un moelleux au chocolat, tout le monde aime ça :)
Ingrédients
- 250 gr de chocolat
- 125 gr de beurre
- 50 gr de farine
- 150 gr de sucre ou pour moi 2 bouchons d'édulcorant liquide
- 6 œufs
- une pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés
Battre les blancs d'oeuf en neige bien ferme avec la pincée de sel et réserver
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger.
Ajouter le sucre, les jaunes d'oeufs et mélanger
Ajouter enfin la farine et mélanger
Mélanger délicatement avec les blancs en neige jusqu'à obtenir un mélange homogène
Mettre dans un moule et cuire 30 minutes
Régaler vous !!!
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