19 février 2013

Flan pâtissier sans pâte a la noix de coco

Alors pour ce flan il vous faut - 3 œufs - 140 gr de sucre - 90 gr de maïzena - un sachet de sucre vanillé - 10 gr de vanille liquide - 1 litre de lait- 35 gr de noix de coco rapé Préchauffer votre four a 180 degrés Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM et programmer 12 minutes 90 degrés vitesse 3Mettre dans un moule beurré et enfourner pour 40 minutes
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15 février 2013

Filet mignon aux pommes Miel/Curry

Ce soir repas de Saint Valentin oblige j'ai voulu tester quelque chose de nouveau et surprendre mon cher et tendre 1 filet mignon 4 pommes 4 cs de miel liquide 30 gr de beurre 1 cs de curry 1 cs de vinaigre de framboiseSel poivre Préchauffer votre four a 190 degrés Dans un bol mélanger le miel et le beurre et faire fondre 30 secondes au micro onde Y ajouter le sel le poivre le curry et le vinaigre de framboise Peler et évider les pommes Dans un plat allant au four dresser le filet mignon et les pommes et badigeonner du mélange. ... [Lire la suite]
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09 février 2013

Flan au poulet

Aujourd'hui pour changer de la quiche ou de la pizza je vous propose un flan au poulet On peut le faire au thermomix ou sans Pour la farce 1 oignon jaune 1 poivron rouge 300 gr d'escalopes de poulet 1/2 cc de Sel 2 pincées de poivre 2 pincées de curry Pour la pâte 100 gr de fromage râpé (comté gruyère ce que vous voulez) 180 grammes de farine 2 œufs 400 gr de lait 1/2 paquet de levure chimique 1/2 cc de sel Préchauffer le four a 180 Émincer les oignons et les poivrons Couper la viande en lagniéres Faites revenir le tout dans... [Lire la suite]
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