27 janvier 2013

Tarte au Vieux Lille

Rendre a César ce qui est à César Merci ma Sysy pour ta recette que j'ai un peu revu à ma sauce 300 g de farine T55 1,5 cc de levure sèche 15 g de sucre semoule 250 g de lait 80 g de beurre 2 gros oeufs 350 g de Vieux Lille (qu'on ne trouve que dans le Nord de la France) sinon un autre fromage de caractère ;) ) 1 peu de créme fraiche Préparation : Dans un cul de poule, mélangez la farine et les oeufs. Délayez la levure dans le lait tiédi, ajouter le sucre et laisser poser 5 mn. Mélangez le tout . Faire fondre le beurre et... [Lire la suite]
Posté par CandySi à 14:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]