29 mai 2009
Poulet au curry !!!
Un petit poulet au curry !!!
Alors pour 2 personnes
- 1 oignon, 3 escalopes de poulet coupés en morceaux, de la crème liquide à convenance, du curry doux ou fort (à convenance)
Emincer l'oignon et le faire revenir avec 1CàS d'huile d'oilive puis mettre la viande assaisonnez (sel, poivre, thym, laurier) et laisser cuire un peu. Ajouter le curry, bien mélanger et laisser le tout dorer.
Ajouter la crème liquide et encore 1CàC de curry et bien mélanger
Servir avec du riz blanc ou des pâtes fraîches
Chez nous second choix car mon cher et tendre n'est pas fan du riz
Verdict : Délicieux mais optez pour le curry doux ;)
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